Бефстроганов из рыбы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бефстроганов из рыбы

1. Рыбное филе - 800 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Мука - 1 ст. ложка
4. Сметана - 2 ст. ложки
5. Томатная паста - 20 грамм
6. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бефстроганов из рыбы

1. Этап

1. Для приготовления этого блюда нам понадобиться филе рыбы. Можно взять, например, морской язык. Режем соломкой среднего размера.

1. Этап. Бефстроганов из рыбы: 1. Для приготовления этого блюда нам понадобиться филе рыбы. Можно взять, например, морской язык. Режем соломкой среднего размера.

2. Этап

2. Обжариваем лук на растительном масле. Теперь приступаем к нашему соусу: обжариваем на сливочном масле муку до золотистого цвета, добавляем сметану и томатную пасту и тушим около 5 минут.

1. Этап. Бефстроганов из рыбы: 2. Обжариваем лук на растительном масле. Теперь приступаем к нашему соусу: обжариваем на сливочном масле муку до золотистого цвета, добавляем сметану и томатную пасту и тушим около 5 минут.

3. Этап

3. Теперь отправляем к соусу нашу рыбу с луком и добавляем приправы по вкусу. накрываем крышкой и тушим около 30 минут на слабом огне. Подавать бефстроганов из рыбы в домашних условиях можно с любым гарниром.

1. Этап. Бефстроганов из рыбы: 3. Теперь отправляем к соусу нашу рыбу с луком и добавляем приправы по вкусу. накрываем крышкой и тушим около 30 минут на слабом огне. Подавать бефстроганов из рыбы в домашних условиях можно с любым гарниром.