Оладьи из красной чечевицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из красной чечевицы

1. Порошок карри - 1/3 ч. ложки
2. Соль - по вкусу
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки
5. Паприка молотая - 1/2 ч. ложки
6. Чечевица красная - 100 грамм
7. Вода - 60 мл
8. Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
9. Чеснок сушеный - 1/3 ч. ложки
10. Сушеный лук - 1/3 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи из красной чечевицы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Чечевицу предварительно замочите в воде на 4-6 часов, можно оставить на ночь.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Чечевицу предварительно замочите в воде на 4-6 часов, можно оставить на ночь.

3. Этап

Затем слейте воду, а чечевицу промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней воде.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Затем слейте воду, а чечевицу промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней воде.

4. Этап

Переложите чечевицу в чашу блендера. Влейте воду, добавьте все специи, разрыхлитель и соль.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Переложите чечевицу в чашу блендера. Влейте воду, добавьте все специи, разрыхлитель и соль.

5. Этап

Измельчите до однородной консистенции.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Измельчите до однородной консистенции.

6. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите порционно тесто, сформируйте оладушки. Лучше делать их не сильно толстыми, примерно 1-1.5 ст.л. теста на одну штуку. Обжарьте до румяного цвета пару минут на среднем огне.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите порционно тесто, сформируйте оладушки. Лучше делать их не сильно толстыми, примерно 1-1.5 ст.л. теста на одну штуку. Обжарьте до румяного цвета пару минут на среднем огне.

7. Этап

Переверните и жарьте еще столько же с другой стороны.

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Переверните и жарьте еще столько же с другой стороны.

8. Этап

Оладьи из красной чечевицы готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Оладьи из красной чечевицы: Оладьи из красной чечевицы готовы, приятного вам аппетита!