Печенье Жгучий изумруд

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Отварите листья крапивы, слейте воду. Промойте под проточной водой, отожмите.

3. Этап

Положите листья, мягкое масло и яйца в чашу блендера. Пробейте до однородной массы.

4. Этап

Смешайте два вида муки, цедру, кардамон, сахар, ванилин и разрыхлитель. Соедините обе массы и замесите мягкое тесто.

5. Этап

Разделите тесто на небольшие кусочки. Застелите противень бумагой для выпечки. Скатайте шарики и уложите на противень.

6. Этап

Выпекать в горячей духовке при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут.

7. Этап

Дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой.

8. Этап

Подавайте с молоком, чаем или кофе.

9. Этап

Приятного аппетита!