Ингредиенты для - Оливковые колобки
Как вкусно приготовить - Оливковые колобки
1. Этап
Если вы устраиваете большую вечеринку и много готовите, испеките колобки за три дня до праздника и храните закрытыми при комнатной температуре. Перед подачей подрумяньте в духовке, разогретой до 200 С примерно 3 минуты.
2. Этап
1. Разогреть духовку до 180С. Обсушить оливки салфетками. 2. Положить пармезан, масло, муку, щепотку соли, щепотку кайенского перца и ложку холодной воды в кухонный комбайн и перемешать до формирования однородного теста.
3. Этап
3. Разделить тесто на четыре куска, а потом каждый из них - ещё на 10.
4. Этап
4. Заверните каждую оливку в кусочек теста и покатайте шарик между ладонями, чтобы сформировался колобок.
5. Этап
5. Выложить колобки на противень, проложенный бумагой для запекания и убрать в холодильник минут на 30.
6. Этап
6. Помазать колобки взбитым яйцом и посыпать семенами кунжута.
7. Этап
Запекать 20 минут до золотистого цвета.
