Пирожное Медовая картошка

1 . Этап

Обрезки от медовых коржей измельчить в крошку, можно в блендере. Орехи тоже измельчить, но чуть покрупнее. Соединить их. Добавить какао.

2 . Этап

В миксере взбить мягкое масло со сгущенным молоком до однородности.

3 . Этап

Смешать сухую смесь со сливочно-молочным кремом и размешать. Отдельно в посуде выложить какао 3 ст. л. Готовое тесто руками формировать в виде картошки, обвалять со всех сторон в какао (можно добавить еще немного орехов и сахара в смесь для обвалки, но это на любителя).

4 . Этап

Готовые пирожные выложить на блюдо, украсить. Я сделала двух видов: одни украсила половинкой орехов, другие-масляным кремом. Это уже на ваш вкус. Поставить в холодильник на 1 час и можно есть!

5 . Этап

А это я специально разрезала посередине, чтобы было вам видно. Качество фотографий не очень хорошее, т. к. погода стоит пасмурная, и не спасает даже освещение...