Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пангасиус на гриле
Как вкусно приготовить - Пангасиус на гриле
1. Этап
Лайм режем кольцами. Рыбу промойте, хорошенько посолите, добавьте приправы для рыбы. Выкладываем на решетку, порезанные кружочками лаймы сверху.
2. Этап
Разводим костер, рыба пока может мариноваться в специях. Жарить лучше на углях, а не на огне.
3. Этап
Рыбка может мариноваться около часа. Затем выкладываем решетку на угли.
4. Этап
Жарим, постоянно переворачивая. Всего минут 25, до золотистого цвета.
5. Этап
Вот такой готовый пангасиус на гриле. Приятного аппетита!