Пангасиус на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пангасиус на гриле

1. Пангасиус - 1,5 килограмма
2. Лайм - 3 штуки
3. Приправы для рыбы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пангасиус на гриле

1. Этап

Лайм режем кольцами. Рыбу промойте, хорошенько посолите, добавьте приправы для рыбы. Выкладываем на решетку, порезанные кружочками лаймы сверху.

1. Этап. Пангасиус на гриле: Лайм режем кольцами. Рыбу промойте, хорошенько посолите, добавьте приправы для рыбы. Выкладываем на решетку, порезанные кружочками лаймы сверху.

2. Этап

Разводим костер, рыба пока может мариноваться в специях. Жарить лучше на углях, а не на огне.

1. Этап. Пангасиус на гриле: Разводим костер, рыба пока может мариноваться в специях. Жарить лучше на углях, а не на огне.

3. Этап

Рыбка может мариноваться около часа. Затем выкладываем решетку на угли.

1. Этап. Пангасиус на гриле: Рыбка может мариноваться около часа. Затем выкладываем решетку на угли.

4. Этап

Жарим, постоянно переворачивая. Всего минут 25, до золотистого цвета.

1. Этап. Пангасиус на гриле: Жарим, постоянно переворачивая. Всего минут 25, до золотистого цвета.

5. Этап

Вот такой готовый пангасиус на гриле. Приятного аппетита!

1. Этап. Пангасиус на гриле: Вот такой готовый пангасиус на гриле. Приятного аппетита!