Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конфеты из фасоли и сухофруктов
Как вкусно приготовить - Конфеты из фасоли и сухофруктов
1. Этап
Фасоль замочить в холодной воде на 4 часа, затем сварить до готовности.
2. Этап
Все сухофрукты промыть, залить горячей водой на 30-40 минут. Чем мягче сухофрукты, тем на меньшее время их следует замачивать и наоборот.
3. Этап
Фасоль и сухофрукты измельчить в блендере (или пропустить на мясорубке). Добавить сок и цедру половины лайма (он придаст пикантную кислинку). Перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
4. Этап
Сформировать шарики размером с небольшой грецкий орех, обвалять в любой обсыпке на ваш вкус (у меня рубленные фундук и фисташки, крошка шоколадного печенья и стружка белого и черного шоколада).
5. Этап
Красивые, вкусные и полезные конфетки готовы!!!
