Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из баклажанов с творожным сыром
Как вкусно приготовить - Паштет из баклажанов с творожным сыром
1. Этап
Баклажаны наколоть вилкой и запечь в духовке до мягкости при температуре 180 градусов ~ 45 минут. Дать баклажанам остыть, затем очистить их от кожуры.
2. Этап
Грецкие орехи и чеснок порубить ножом.
3. Этап
Измельчите с помощью погружного блендера очищенные баклажаны, нарубленные грецкие орехи, чеснок и оливковое масло.
4. Этап
Посолите и поперчите по вкусу, добавите творожный сыр ТМ "Хохланд" и снова пробейте блендером.
5. Этап
Паштет из баклажан с творожным сыром готов.
6. Этап
Перед подачей посыпьте тыквенными семечками и выложите в тарталетки.
