Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из утки с апельсинами
Как вкусно приготовить - Паштет из утки с апельсинами
1. Этап
Помойте апельсин. Выжмите сок и на мелкой тёрке натрите апельсиновую цедру.
2. Этап
Помойте и назрежьте на маленькие кусочки.
3. Этап
Репчатый лук почистите и нарежьте.
4. Этап
Потушите до готовности печени репчатый лук и утиную печень.
5. Этап
Затем добавьте к печени апельсиновые сок и цедру. Посолите, поперчите.
6. Этап
Готовую утиную печень взбейте в блендере, добавьте сливочное масло и перемешайте. У вас получился утиный паштет с апельсинами.
