Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с красным соусом
Как вкусно приготовить - Паста с красным соусом
1. Этап
Макаронные изделия отварите так, как указано на упаковке.
2. Этап
Мелко нарежьте чеснок.
3. Этап
В сотейнике разогреваем оливковое масло.
4. Этап
Кладем нарезанный чеснок, жарим 1 минуту, после чего добавляем специи. Еще через минуту вливаем вино, перемешиваем и тушим 2 минуты.
5. Этап
Добавляем мелко нарезанные помидоры.
6. Этап
Солим, перчим по вкусу.
7. Этап
Доводим соус до кипения, после чего уменьшаем огонь и тушим соус на медленном огне до загустения. Сколько тушить - решайте сами.
8. Этап
Когда красный соус обретет нужную вам густоту, снимаем его с огня и подаем с отваренными до готовности макаронами. Готово!
