Информация о рецепте
Ингредиенты для - Корейский салат с фунчозой
Как вкусно приготовить - Корейский салат с фунчозой
1. Этап
Поместите лапшу в миску и залейте кипятком, оставьте на 5-7 минут, затем слейте воду.
2. Этап
Вымойте овощи, вычистите семена перца и нарежьте все тонкой соломкой с помощью овощерезки или ножа. Кинзу нарежьте очень мелко.
3. Этап
Для заправки: смешайте рисовый уксус, обжаренное кунжутное масло, соевый соус, чеснок (пропущенный через пресс), добавьте хлопья красного перца, кунжут (черный и белый).
4. Этап
Остывшую лапшу переложите в миску, добавьте овощи, зелень и заправьте соусом, перемешайте хорошенько, охладите и подавайте к столу.
