Печень куриная жареная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень куриная жареная

1. Мука - 0,5 стакана
2. Яйца - 2 штуки
3. Куриная печень - 0,5 кг
4. Соль, перец - по вкусу
5. Сухари панировочные - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Печень куриная жареная

1. Этап

1. Вымойте печень, удалите мембраны и разрежьте соединяющую часть. В одну миску насыпьте муку, в другую разбейте и взболтайте яйца, в третью миску высыпьте панировочные сухари. Обваляйте каждый кусочек в трех мисках по очереди.

1. Этап. Печень куриная жареная: 1. Вымойте печень, удалите мембраны и разрежьте соединяющую часть. В одну миску насыпьте муку, в другую разбейте и взболтайте яйца, в третью миску высыпьте панировочные сухари. Обваляйте каждый кусочек в трех мисках по очереди.

2. Этап

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кусочки, обжаривайте с каждой стороны примерно по 1,5-2 минуты.

1. Этап. Печень куриная жареная: 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кусочки, обжаривайте с каждой стороны примерно по 1,5-2 минуты.

3. Этап

3. Переложите готовую печень в тарелку и подавайте спустя пару минут.

1. Этап. Печень куриная жареная: 3. Переложите готовую печень в тарелку и подавайте спустя пару минут.