Ингредиенты для - Печенье Американер классическое
Как вкусно приготовить - Печенье Американер классическое
1. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Этап
В небольшую миску высыпьте муку, добавьте в нее соду и перемешайте.
3. Этап
В отдельной миске взбейте миксером масло с гранулированным и коричневым сахаром. Взбивать нужно на средней скорости до тех пор, пока масса не станет белой и пышной.
4. Этап
Сделайте скорость миксера минимальной, добавьте соль, ванильный экстракт и яйца. Взбивайте около 1 минуты, чтобы ингредиенты полностью смешались.
5. Этап
Добавьте в масло муку и хорошо перемешайте тесто. Смешайте тесто с шоколадной крошкой.
6. Этап
На противень с пергаментной бумагой выкладывайте небольшие шарики теста размером со столовую ложку на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
7. Этап
Выпекайте печенье до золотистой корочки по краям (примерно 8-10 минут).
8. Этап
Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне 1-2 минуты, затем переложите его на решетчатую подставку и оставьте до полного остывания. Печенье готово!
