Печенье ко дню Святого Валентина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье ко дню Святого Валентина

1. Мука - 1,5 стакана
2. Масло сливочное - 180 грамм
3. Яйца - 1 штука
4. Миндаль - 1,5 стакана
5. Корица - 0,5 чайных ложки
6. Сахар - 0,5 стакана
7. Сахарная пудра - по вкусу
8. Ванильный экстракт - 5 капель
9. Разрыхлитель - 0,5 чайных ложки
10. Лимонная цедра - 0,5 чайных ложки
11. Джем - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенье ко дню Святого Валентина

1. Этап

1. В миксере взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт. Смешайте муку, измельченные орехи, разрыхлитель, корицу. Введите сухие ингредиенты в чашу миксера в 3 подхода. Сформируйте из теста пласт и отправьте его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте тонко между двумя пластами пергамента. Отправьте на 5-10 минут в морозильник.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 1. В миксере взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт. Смешайте муку, измельченные орехи, разрыхлитель, корицу. Введите сухие ингредиенты в чашу миксера в 3 подхода. Сформируйте из теста пласт и отправьте его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте тонко между двумя пластами пергамента. Отправьте на 5-10 минут в морозильник.

2. Этап

2. С помощью формы для печенья вырежьте сердечки: цельные и с дырочкой по центру.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 2. С помощью формы для печенья вырежьте сердечки: цельные и с дырочкой по центру.

3. Этап

3. Выложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12 минут, затем переложите на решетку и оставьте для остывания.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 3. Выложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12 минут, затем переложите на решетку и оставьте для остывания.

4. Этап

4. Разогрейте джем и смажьте им сердечки, которые без дырочки по центру.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 4. Разогрейте джем и смажьте им сердечки, которые без дырочки по центру.

5. Этап

5. Накройте формочками, которые с дырочками и прижмите слегка.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 5. Накройте формочками, которые с дырочками и прижмите слегка.

6. Этап

6. Украсьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.

1. Этап. Печенье ко дню Святого Валентина: 6. Украсьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.