Ингредиенты для - Печенье ко дню Святого Валентина
Как вкусно приготовить - Печенье ко дню Святого Валентина
1. Этап
1. В миксере взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт. Смешайте муку, измельченные орехи, разрыхлитель, корицу. Введите сухие ингредиенты в чашу миксера в 3 подхода. Сформируйте из теста пласт и отправьте его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте тонко между двумя пластами пергамента. Отправьте на 5-10 минут в морозильник.
2. Этап
2. С помощью формы для печенья вырежьте сердечки: цельные и с дырочкой по центру.
3. Этап
3. Выложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12 минут, затем переложите на решетку и оставьте для остывания.
4. Этап
4. Разогрейте джем и смажьте им сердечки, которые без дырочки по центру.
5. Этап
5. Накройте формочками, которые с дырочками и прижмите слегка.
6. Этап
6. Украсьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.