Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишня в коньяке на зиму
Как вкусно приготовить - Вишня в коньяке на зиму
1. Этап
Подготовьте вишню, коньяк и сахар.
2. Этап
Вишню вымойте и просушите. Проверьте, чтобы не было порченых ягод. По желанию, вишню можно почистить от косточек, но можно оставить их.
3. Этап
Переложите вишню в глубокую миску, добавьте сахарный песок.
4. Этап
Влейте к вишне коньяк, перемешайте все и оставьте на 30 минут.
5. Этап
Банки для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банки и крышки удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке.
6. Этап
Наполните банки вишней и залейте коньяком.
7. Этап
Закройте герметично баночки крышками и уберите в холодильник. Вишни в холодильнике могут стоять всю зиму.
8. Этап
Удачных заготовок!
