Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец фаршированный рисом на зиму
Как вкусно приготовить - Перец фаршированный рисом на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Рис отварите в обычной пропорции — на половину стакана риса, стакан воды.
3. Этап
Перцы вымойте и просушите, удалите серединку. Отварите перцы буквально 2 минуты в кипящей воде.
4. Этап
Каждый перец нафаршируйте рисом.
5. Этап
Переложите перцы в стерильную банку. Отдельно вскипятите томат с солью и сахаром, добавьте уксус.
6. Этап
Залейте кипящий томат в банку с перцами. Стерилизуйте заготовку 15 минут.
7. Этап
После закатайте банку стерильной крышкой, поставьте дном вверх, укройте одеялом. Спустя сутки уберите в кладовку.
8. Этап
Удачных заготовок!
