Информация о рецепте
Ингредиенты для - Песочные сконы с сыром и перцем
Как вкусно приготовить - Песочные сконы с сыром и перцем
1. Этап
1. В глубокую емкость просейте муку, разрыхлитель и соль.
2. Этап
2. Добавьте кубики сливочного масла и перемешайте тесто, оно будет иметь рассыпчатый вид.
3. Этап
3. Добавьте в тесто кубики твердого сыра.
4. Этап
4. Добавьте также измельченный перец.
5. Этап
5. Залейте муку молоком и сливками, перемешайте.
6. Этап
6. Раскатайте тесто в толстый лист и разрежьте его на треугольники.
7. Этап
7. Смажьте тесто яйцом с помощью кондитерской кисточки. Выпекайте песочные сконы при температуре 200 градусов 15-20 минут.
