Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хумус из консервированного нута
Как вкусно приготовить - Хумус из консервированного нута
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Консервированный нут процедите от жидкости. Ее не сливайте, она может пригодиться в дальнейшем.
3. Этап
Измельчите блендером нут вместе с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и кунжутной пастой тахини до однородной консистенции. Если она получается слишком густой, то добавьте немного (15-30 мл.) жидкости от консервированного нута и снова взбейте массу.
4. Этап
Добавьте все специи, соль и черный молотый перец, еще раз измельчите массу блендером.
5. Этап
Хумус из консервированного нута готов, приятного аппетита!
