Name: Поджарка из свинины в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Свинина - 600 грамм; Морковь - 2-3 штук; Чеснок - 2-4 зубчиков; Томатный соус - 1 ст. ложка; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 2-3 ст. ложек; Луковица - 1-2 штук; Специи - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Поджарка из свинины в мультиварке

1. Свинина - 600 грамм

2. Морковь - 2-3 штук

3. Чеснок - 2-4 зубчиков

4. Томатный соус - 1 ст. ложка

5. Соль - 1 щепотка

6. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

7. Луковица - 1-2 штук

8. Специи - 1 щепотка

9. Перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Поджарка из свинины в мультиварке

1. Этап

1. Первым делом нужно заняться овощами. Луковицы очистить и нарезать мелким кубиком или полукольцами. Морковь вымыть, просушить и нарезать брусочками. Чеснок можно пропустить через пресс или измельчить ножом.

2. Этап

2. При желании рецепт приготовления поджарки из свинины в мультиварке можно дополнить также свежими или консервированными помидорами. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и включить режим Жарка. Отправить в разогретое масло овощи и обжарить немного до мягкости, периодически помешивая.

1. Этап. Поджарка из свинины в мультиварке: 2. При желании рецепт приготовления поджарки из свинины в мультиварке можно дополнить также свежими или консервированными помидорами. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и включить режим Жарка. Отправить в разогретое масло овощи и обжарить немного до мягкости, периодически помешивая.

3. Этап

3. Тем временем можно вымыть, как следует просушить и нарезать небольшими кусочками мясо. Свинину лучше брать не слишком жирную.

1. Этап. Поджарка из свинины в мультиварке: 3. Тем временем можно вымыть, как следует просушить и нарезать небольшими кусочками мясо. Свинину лучше брать не слишком жирную.

4. Этап

4. Когда овощи немного обжарились можно отправить к ним мясо. На режиме Жарка обжарить свинину до легкой корочки. Таким образом, в процессе тушения мясо не потеряет свою сочность.

1. Этап. Поджарка из свинины в мультиварке: 4. Когда овощи немного обжарились можно отправить к ним мясо. На режиме Жарка обжарить свинину до легкой корочки. Таким образом, в процессе тушения мясо не потеряет свою сочность.

5. Этап

5. Когда овощи со свининой обжарились, можно посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи, можно использовать сушеные травы. Отправить в чашу немного томатного соуса и тщательно перемешать. Влить немного воды или бульона. Сверху можно положить лавровый лист для дополнительного аромата. Накрыть мультиварку крышкой и включить режим Тушение. В зависимости от размера кусочков мяса, поджарка из свинины в мультиварке в домашних условиях будет готова через 25-45 минут. Подавать к столу ее с любимым гарниром, присыпав свежей зеленью.