Пицца с курицей и персиками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В теплую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.

3. Этап

Всыпьте в теплую воду сухие дрожжи и размешайте.

4. Этап

Всыпьте пшеничную муку.

5. Этап

Замесите мягкое тесто, скатайте в шар и оставьте подниматься под полотенцем на 35-40 минут.

6. Этап

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами.

7. Этап

Куриное филе нарежьте полосками.

8. Этап

В растительном масле обжарьте курицу с луком, добавьте специи по вкусу. Жарьте мясо 5-6 минут, помешивая, на среднем огне.

9. Этап

Персики и помидоры нарежьте дольками.

10. Этап

Тесто выросло в 2 раза, можно готовить пиццу. Тесто обомните, смазав руки капелькой масла.

11. Этап

Тесто раскатайте толщиной 1-1,5 см., смажьте пиццу томатным соусом.

12. Этап

Выложите начинку — курицу с луком, помидоры и персики.

13. Этап

Добавьте немного майонеза и присыпьте пиццу тертым сыром.

14. Этап

Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

15. Этап

Разрежьте пиццу на кусочки и в теплом виде подавайте к столу. Приятного аппетита!