Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

1. Помидорки - 15 штук
2. Перья зеленого лука - 15-17 штук
3. Огурец - 1 штука
4. Творожный сыр - 250 грамм
5. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

1. Этап

1. Помидорки вымойте и обсушите, сделайте сверху надрезы острым ножом.

1. Этап. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой: 1. Помидорки вымойте и обсушите, сделайте сверху надрезы острым ножом.

2. Этап

2. Снизу сделайте углубление, чтобы можно было поместить туда "стебелек".

1. Этап. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой: 2. Снизу сделайте углубление, чтобы можно было поместить туда

3. Этап

3. Теперь можно заняться начинкой. Огурец вымойте, обсушите и очистите от кожицы (чтобы он был нежнее). Измельчите и добавьте его в мисочку к творожному сыру, предварительно размяв его ложкой. Подсолите, всыпьте специи, перемешайте до однородности.

1. Этап. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой: 3. Теперь можно заняться начинкой. Огурец вымойте, обсушите и очистите от кожицы (чтобы он был нежнее). Измельчите и добавьте его в мисочку к творожному сыру, предварительно размяв его ложкой. Подсолите, всыпьте специи, перемешайте до однородности.

4. Этап

4. Аккуратно поместите начинку в помидорки. Перья лука вымойте, обсушите и вставьте в отверстие снизу.

1. Этап. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой: 4. Аккуратно поместите начинку в помидорки. Перья лука вымойте, обсушите и вставьте в отверстие снизу.

5. Этап

5. Вот такая красота получается в итоге! Оставшимися перьями лука перевяжите "букет". Вот и всё, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой: 5. Вот такая красота получается в итоге! Оставшимися перьями лука перевяжите