Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
Как вкусно приготовить - Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
На дно стерилизованной банки выложите листья петрушки, лавровый лист, крупно порезанный лук и чеснок, перец горошком.
3. Этап
Заполните банку помидорами.
4. Этап
Залейте их кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15-20 минут.
5. Этап
Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения.
6. Этап
Налейте маринад в банку, добавьте лимонную кислоту. Плотно закройте банку крышкой, переверните и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.
7. Этап
Помидоры на зиму готовы, приятного аппетита!
