Творожная запеканка с изюмом

1 . Этап

1. В большой миске смешайте творог и манную крупу.

2 . Этап

2. Вбейте яйцо и перемешайте.

3 . Этап

3. Всыпьте в миску сахар и разрыхлитель или погашенную соду, разотрите массу деревянной ложкой.

4 . Этап

4. Добавьте в тесто ванилин, ванильный сахар или экстракт, а также промытый изюм.

5 . Этап

5. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом (растительным или сливочным) форму для запекания.

6 . Этап

6. Разровняйте поверхность запеканки и смажьте ее сметаной.

7 . Этап

7. Выпекайте творожную запеканку с изюмом в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

8 . Этап

8. Творожная запеканка с изюмом готова! По мере остывания запеканка застынет. Приятного аппетита! Подавайте запеканку со сметаной.