Глазированные сырки

1 . Этап

На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Шоколад растопить на водяной бане.

3 . Этап

Творог с йогуртом смешать в комбайне до однородной массы (любителям сладкого есть смысл добавить мёд).

4 . Этап

Смазать шоколадом силиконовые формы с помощью кулинарной кисти, без пропусков. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

5 . Этап

Заполнить формы творожной массой на треть, сверху положить ягоды.

6 . Этап

Накрыть остатком творожной массы. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

7 . Этап

Покрыть шоколадом верх каждого сырка (от центра к краям).

8 . Этап

Охладить в морозилке в течение 10 минут. Приятного аппетита.