Глазированные сырки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Глазированные сырки

1. Шоколад темный - 100 г
2. Йогурт - 50 г
3. Творог - 200 г
4. Ягода - 200 г

Как вкусно приготовить - Глазированные сырки

1. Этап

На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

1. Этап. Глазированные сырки: На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

2. Этап

Шоколад растопить на водяной бане.

1. Этап. Глазированные сырки: Шоколад растопить на водяной бане.

3. Этап

Творог с йогуртом смешать в комбайне до однородной массы (любителям сладкого есть смысл добавить мёд).

1. Этап. Глазированные сырки: Творог с йогуртом смешать в комбайне до однородной массы (любителям сладкого есть смысл добавить мёд).

4. Этап

Смазать шоколадом силиконовые формы с помощью кулинарной кисти, без пропусков. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

1. Этап. Глазированные сырки: Смазать шоколадом силиконовые формы с помощью кулинарной кисти, без пропусков. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

5. Этап

Заполнить формы творожной массой на треть, сверху положить ягоды.

1. Этап. Глазированные сырки: Заполнить формы творожной массой на треть, сверху положить ягоды.

6. Этап

Накрыть остатком творожной массы. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

1. Этап. Глазированные сырки: Накрыть остатком творожной массы. Охладить в морозилке в течение 10 минут.

7. Этап

Покрыть шоколадом верх каждого сырка (от центра к краям).

1. Этап. Глазированные сырки: Покрыть шоколадом верх каждого сырка (от центра к краям).

8. Этап

Охладить в морозилке в течение 10 минут. Приятного аппетита.

1. Этап. Глазированные сырки: Охладить в морозилке в течение 10 минут. Приятного аппетита.