Ингредиенты для - Помидоры с бархатцами на зиму
Как вкусно приготовить - Помидоры с бархатцами на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 литровые баночки.
2. Этап
На дно каждой баночки положите по несколько веточек бархатцов (не забудьте их промыть).
3. Этап
Заполните баночки помидорами, плотно, но сильно не надавливая. Примерно посредине положите пару ароматных цветочков.
4. Этап
Залейте банки с помидорами крутым кипятком и накройте крышками, оставьте баночки на 10-15 минут.
5. Этап
Затем слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте соль, сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
6. Этап
В каждую банку влейте 1 ст. л. столового уксуса, затем залейте доверху маринадом и закатайте баночки металлическими крышками. Переверните, чтобы убедиться, что банка не протекает. Оставьте баночки до полного остывания.
