Салат Охотничий с колбасками

1. Этап

Очистим лук, затем нарежем его маленькими кубиками.

2. Этап

Отваренную и остывшую морковь очистим и нарежем кубиками.

3. Этап

Маринованные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками или тоже кубиками.

4. Этап

Охотничьи колбаски нарезаем кружочками. Если вам попались очень жирные колбаски, их можно предварительно обжарить, так жир вытопится.

5. Этап

Зелень моем, подсушиваем и нарезаем.

6. Этап

Сливаем сок из консервированной фасоли.

7. Этап

Очистим сваренные вкрутую яйца, их тоже нарежем кубиками.

8. Этап

Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавляем соль и перец.

9. Этап

И наконец заправляем салат майонезом. Можно подавать его в большом салатнике, а можно и порционно.