Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с баклажанами, помидорами и брынзой
Как вкусно приготовить - Салат с баклажанами, помидорами и брынзой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте небольшими полосками. Сладкий перец очистите и сполосните, нарежьте полосками.
3. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите перец и баклажан. Жарьте овощи 7-8 минут.
4. Этап
Готовые овощи слегка остудите и переложите в миску. Очистите и нарежьте полукольцами синий лук. Добавьте лук в салат.
5. Этап
Следом нарежьте кубиками помидоры и добавьте в салат.
6. Этап
Салат заправьте маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и выложите на тарелку. Сыр нарежьте кубиками и выложите поверх овощей. Салат с баклажанами помидорами и брынзой готов.
7. Этап
Приятного аппетита!
