Помидоры с горчицей на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Помидоры помойте, сделайте проколы около плодоножки.

3. Этап

На дно чистой стерилизованной баночки выложите зонтик укропа, лавровый лист, перец горошком и очищенный зубчик чеснока.

4. Этап

Заполните банку помидорами.

5. Этап

Всыпьте порошок горчицы. Встряхните банку, чтобы порошок равномерно распределился.

6. Этап

Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью. Проварите минуту, чтобы они полностью растворились. В конце добавьте уксус.

7. Этап

Влейте в банку горячий маринад.

8. Этап

Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После уберите в прохладное место на хранение.

9. Этап

Помидоры с горчицей на зиму готовы.