Постный пирог с клюквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный пирог с клюквой

1. Клюква - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 220 грамм
3. Соль - щепотка
4. Сахар - 150 грамм
5. Сахарная пудра - по вкусу
6. Масло растительное - 70 мл
7. Сода - 1 ч. ложка
8. Вода - 2 ст. ложки
9. Уксус - 20 мл
10. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
11. Апельсиновый сок - 150 мл

Как вкусно приготовить - Постный пирог с клюквой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если будете использовать для пирога свежие ягоды, то переберите, помойте и обсушите. Если замороженные, то размораживать заранее не нужно.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если будете использовать для пирога свежие ягоды, то переберите, помойте и обсушите. Если замороженные, то размораживать заранее не нужно.

2. Этап

Растительное масло взбейте миксером с апельсиновым соком и сахаром до растворения сахара. Затем добавьте уксус и ещё немного взбейте.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Растительное масло взбейте миксером с апельсиновым соком и сахаром до растворения сахара. Затем добавьте уксус и ещё немного взбейте.

3. Этап

Муку просейте прямо в миску со смесью, добавьте соль. Соду растворите в воде, влейте в тесто и ещё раз перемешайте. После этого тесто станет немного светлее.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Муку просейте прямо в миску со смесью, добавьте соль. Соду растворите в воде, влейте в тесто и ещё раз перемешайте. После этого тесто станет немного светлее.

4. Этап

Форму (20-22 см) смажьте растительным маслом и вылейте тесто.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Форму (20-22 см) смажьте растительным маслом и вылейте тесто.

5. Этап

Ягоды перемешайте с крахмалом и распределите сверху. Выпекайте пирог 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Ягоды перемешайте с крахмалом и распределите сверху. Выпекайте пирог 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

6. Этап

Остывший пирог аккуратно достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Остывший пирог аккуратно достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

7. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Постный пирог с клюквой: Приятного чаепития!