Постный салат с кальмарами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для салата.

2. Этап

Кальмар очистите от пленок, удалите внутренности и тщательно помойте внутри и снаружи.

3. Этап

После выложите кальмар в кипящую воду ровно на три минуты и доставайте.

4. Этап

Огурец нарежьте кубиками и выложите в салатник.

5. Этап

Добавьте нарезанный помидор.

6. Этап

Фиолетовый лук нарежьте полукольцами.

7. Этап

Охлажденный отварной кальмар нарежьте соломкой и выложите в салат.

8. Этап

Салатный лист также нарежьте соломкой.

9. Этап

Приготовьте фунчозу согласно инструкции на упаковке. В кипящую воду выложите рисовую лапшу и через три минуты откиньте на дуршлаг. Охладите лапшу и добавьте в салат.

10. Этап

Салат посолите по вкусу, полейте лимонным соком и заправьте растительным маслом. Перемешайте все ингредиенты.

11. Этап

Постный салат с кальмарами готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!