Оладьи из кислого молока
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из кислого молока

1. Мука - 2 стакана
2. Соль - 0,5 ч. ложки
3. Сода - 0,5 ч. ложки
4. Разрыхлитель - 2 ч. ложки
5. Яйца - 1 штука
6. Масло сливочное - 1 ст. ложка
7. Кислое молоко - 1 стакан
8. Черничное варенье - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи из кислого молока

1. Этап

Просейте в миску муку, добавьте соль, соду и разрыхлитель, перемешайте. В отдельной миске взбейте куриное яйцо.

2. Этап

Добавьте яйцо к сухим ингредиентам в миске, растопите сливочное масло и влейте в миску.

3. Этап

Перемешайте содержимое и влейте кислое молоко, ложкой или венчиком размешайте массу до образования однородной консистенции.

4. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выложите оладьи, они очень быстро поднимаются.

5. Этап

Обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки, затем выложите в миску.

6. Этап

Подавайте оладьи еще теплыми с черничным вареньем или любым другим.