Name: Пирожное корзиночки Красное и Чёрное
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Маргарин - 250 гр.; Мука - 2 ст.; Сахар - 2 ст. л.; Сода - 1 ч. л.; Уксус - 1 ст. л.; Творог - 140 гр.; Молоко сгущеное - 90 гр.; Желатин - 1 ч. л.; Ванильный сахар - 1/4 ч. л.; Ликер - 1 ч. л.; Смородина красная - 100 гр.; Виноград - 100 гр.

Ингредиенты для - Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

1. Тесто Маргарин 250 гр.

2. Тесто Мука 2 ст.

3. Тесто Сахар 2 ст. л.

4. Тесто Сода 1 ч. л.

5. Тесто Уксус 1 ст. л.

6. Крем Творог 140 гр.

7. Крем Молоко сгущеное 90 гр.

8. Крем Желатин 1 ч. л.

9. Крем Ванильный сахар 1/4 ч. л.

10. Крем Ликер 1 ч. л.

11. Украшение Смородина красная 100 гр.

12. Украшение Виноград 100 гр.

Как вкусно приготовить - Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

1 . Этап

Порубить в крошку размягчённый маргарин и муку. Добавить сахар и соду, гашенную уксусом. Замесить эластичное тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на 15 минут.

2 . Этап

Разделить тесто на 16 частей, каждую раскатать в лепёшку выложить в формочку, прижать пальцами.

3 . Этап

Выпекать 15 минут при t180°C. (Ориентируйтесь по своей духовке!)Остудить, достать из формочек. Получаются вот такие пышненькие корзиночки.

1. Этап. Пирожное корзиночки Красное и Чёрное: Выпекать 15 минут при t180°C. (Ориентируйтесь по своей духовке!)Остудить, достать из формочек. Получаются вот такие пышненькие корзиночки.

4 . Этап

Пока корзиночки выпекаются, приготовить крем:взбить сгущёнку с творогом, ванильным сахаром. Распустить желатин (у меня быстро растворимый), не доводя до кипения, в небольшом количестве воды (я взяла 40г.), немного остудить и добавить в крем. Опять взбить, подождать пока схватится и наполнить корзиночки.