Маринованный стручковый перец
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованный стручковый перец

1. Вода - 350 грамм
2. Перец - 250 грамм
3. Соль - 1/2 ч. ложки
4. Сахар - 1 ч. ложка
5. Уксус 9% - 15 мл

Как вкусно приготовить - Маринованный стручковый перец

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Перец помойте, обсушите и выложите плотно в баночку.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Перец помойте, обсушите и выложите плотно в баночку.

3. Этап

Влейте кипяток, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Влейте кипяток, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

4. Этап

Слейте воду, добавьте в банку соль, сахар и уксус.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Слейте воду, добавьте в банку соль, сахар и уксус.

5. Этап

Снова влейте кипяток, герметично закройте баночку крышкой. Прокрутите банку, чтобы растворился сахар и соль.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Снова влейте кипяток, герметично закройте баночку крышкой. Прокрутите банку, чтобы растворился сахар и соль.

6. Этап

Переверните банку вверх дном, дайте полностью остыть. После можно убрать заготовку в прохладное темное место на хранение.

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Переверните банку вверх дном, дайте полностью остыть. После можно убрать заготовку в прохладное темное место на хранение.

7. Этап

Маринованный стручковый перец готов!

1. Этап. Маринованный стручковый перец: Маринованный стручковый перец готов!