Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикша в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Пикша в сливочном соусе
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пикши в сливочном соусе.
2. Этап
Филе сполосните, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на порционные куски. Рыбу посолите, поперчите и выложите в форму, смазанную растительным маслом.
3. Этап
В чашку налейте сливки, добавьте васаби, лимонный сок, измельченный чеснок и сливочное масло. Немного нагрейте на водяной бане, чтобы масло растаяло и перемешайте.
4. Этап
Залейте смесью из сливок рыбу.
5. Этап
Форму с рыбой поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
6. Этап
Приятного аппетита!
