Пицца с колбасой и болгарским перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца с колбасой и болгарским перцем

1. Болгарский перец - 1 штука
2. Помидор - 2 штуки
3. Сыр твердый - 100 грамм
4. Мука - 450 грамм
5. Колбаса - 100 грамм
6. Кетчуп - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 ч. ложка
8. Сахар - 1 ч. ложка
9. Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
10. Дрожжи прессованные - 20 грамм
11. Вода - 250 мл

Как вкусно приготовить - Пицца с колбасой и болгарским перцем

1. Этап

Приготовьте тесто для пиццы. В миску налейте теплую воду, в которую добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте эти ингредиенты. Дайте постоять дрожжам, пока они не вспенятся.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Приготовьте тесто для пиццы. В миску налейте теплую воду, в которую добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте эти ингредиенты. Дайте постоять дрожжам, пока они не вспенятся.

2. Этап

Добавьте соль и подсолнечное масло.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Добавьте соль и подсолнечное масло.

3. Этап

Постепенно всыпьте просеянную муку.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Постепенно всыпьте просеянную муку.

4. Этап

Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. У меня это слегка прогретая духовка.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. У меня это слегка прогретая духовка.

5. Этап

Через 40-50 минут тесто подойдет и увеличится в объеме.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Через 40-50 минут тесто подойдет и увеличится в объеме.

6. Этап

Половину теста раскатайте и выложите в форму. Затем отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Половину теста раскатайте и выложите в форму. Затем отправьте в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут.

7. Этап

Достаньте тесто из духовки и смажьте кетчупом.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Достаньте тесто из духовки и смажьте кетчупом.

8. Этап

Выложите на тесто нарезанную колбасу.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Выложите на тесто нарезанную колбасу.

9. Этап

Помидоры нарежьте дольками и выложите на колбасу.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Помидоры нарежьте дольками и выложите на колбасу.

10. Этап

Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Разложите на пицце.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Разложите на пицце.

11. Этап

Посыпьте пиццу тертым сыром. И отправьте опять в духовку.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Посыпьте пиццу тертым сыром. И отправьте опять в духовку.

12. Этап

Пеките пирог 20-25 минут до готовности.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Пеките пирог 20-25 минут до готовности.

13. Этап

Пицца с колбасой и болгарским перцем готова.

1. Этап. Пицца с колбасой и болгарским перцем: Пицца с колбасой и болгарским перцем готова.