Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу в аэрогриле
Как вкусно приготовить - Рагу в аэрогриле
1. Этап
1. Мясо нарезаем небольшими кусоками, лук режем и добавляем к мясу. Сюда же - специи и соевый соус. Оставляем на 2 часа мариноваться. Дальше маринованное мясо поместим в аэрогриль на двойную решетку, перевернутой ножками вверх, так, чтобы она стала низкой, и запечем 10 минут при 250 градусах. Обдув - средний.
2. Этап
2. Теперь добавим все помытые и очищенные овощи. Отдельно в стакане смешаем 200 мл. воды, 2 ст.л. сметаны и специи, перемешаем и заливаем эту смесь. Готовим полчаса при 160 градусах.
3. Этап
3. Дальше посыпаем тертым твердым сыром и готовим еще 10 минут. Вуаля!
