Рамен с яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рамен с яйцом

1. Рамен (упаковка) - 2 штуки
2. Специи - по вкусу
3. Яйца - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Рамен с яйцом

1. Этап

Наливаем воду в кастрюлю, ставим на быстрый огонь, доводим до кипения.

1. Этап. Рамен с яйцом: Наливаем воду в кастрюлю, ставим на быстрый огонь, доводим до кипения.

2. Этап

В кипящую воду добавляем специи из упаковки.

1. Этап. Рамен с яйцом: В кипящую воду добавляем специи из упаковки.

3. Этап

Туда же добавляем лапшу.

1. Этап. Рамен с яйцом: Туда же добавляем лапшу.

4. Этап

Чтобы блюдо не было безвкусным, туда же добавляем специи по вкусу. Я люблю острое, поэтому добавил острый чили перец (молотый).

1. Этап. Рамен с яйцом: Чтобы блюдо не было безвкусным, туда же добавляем специи по вкусу. Я люблю острое, поэтому добавил острый чили перец (молотый).

5. Этап

Варим рамен 3 минуты, после чего снимаем с огня.

1. Этап. Рамен с яйцом: Варим рамен 3 минуты, после чего снимаем с огня.

6. Этап

Разбиваем в блюдо два яйца и аккуратно вилочкой как бы топим их на дно кастрюли. Важно, чтобы яйца утонули, а не плавали по поверхности - так они полноценно приготовятся.

1. Этап. Рамен с яйцом: Разбиваем в блюдо два яйца и аккуратно вилочкой как бы топим их на дно кастрюли. Важно, чтобы яйца утонули, а не плавали по поверхности - так они полноценно приготовятся.

7. Этап

Подаем к столу.

1. Этап. Рамен с яйцом: Подаем к столу.