Ребрышки с перловкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки с перловкой

1. Ребра свиные - 300 грамм
2. Перловка - 1 стакан
3. Вода - 3 стакана
4. Лук - 60 грамм
5. Морковь - 60 грамм
6. Помидоры - 70 грамм
7. Шампиньоны - 70 грамм
8. Масло растительное - 30 грамм
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребрышки с перловкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите и сполосните лук, морковь, грибы. Нарежьте овощи средними кусочками.

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Очистите и сполосните лук, морковь, грибы. Нарежьте овощи средними кусочками.

3. Этап

Помидоры нарежьте дольками и добавьте к овощам.

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Помидоры нарежьте дольками и добавьте к овощам.

4. Этап

Сковороду прогрейте и влейте масло. Выложите овощи и нарезанные порционно ребра.

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Сковороду прогрейте и влейте масло. Выложите овощи и нарезанные порционно ребра.

5. Этап

Перловку отварите отдельно, на стакан крупы, два стакана воды. Добавьте перловку в сковороду, влейте стакан воды, добавьте специи, тушите под крышкой 60 минут на небольшом огне.

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Перловку отварите отдельно, на стакан крупы, два стакана воды. Добавьте перловку в сковороду, влейте стакан воды, добавьте специи, тушите под крышкой 60 минут на небольшом огне.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ребрышки с перловкой: Приятного аппетита!