Речная рыба в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Речная рыба в мультиварке

1. Рыба речная - 1-1,5 кг
2. Лук репчатый - 4-5 штук
3. Масло растительное - 1 ст. ложка
4. Соль - 2 ч. ложки
5. Перец черный молотый - 2-3 щепоток
6. Сухие специи для рыбы - 2-3 щепоток
7. Лимонный сок - 2-3 ч. ложек
8. Томатная паста - 1,5 ст. ложки
9. Сахар - 1 ч. ложка
10. Лавровый лист - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Речная рыба в мультиварке

1. Этап

Рыбу почистить от чешуи и внутренностей и хорошо промыть. Мелкую рыбу оставляем целиком, более крупную лучше нарезать на куски.

1. Этап. Речная рыба в мультиварке: Рыбу почистить от чешуи и внутренностей и хорошо промыть. Мелкую рыбу оставляем целиком, более крупную лучше нарезать на куски.

2. Этап

Лук почистить и нарезать кольцами.

1. Этап. Речная рыба в мультиварке: Лук почистить и нарезать кольцами.

3. Этап

На дно мультиварки добавить растительное масло, затем выкладывать слоями - рыбу, просоленную и посыпанную специями, и слой лука. Добавить чашку воды с лимонным соком и включить режим "Тушение" на 1.5-2 часа. За минут 40 до окончания времени добавить разведенную в чашке воды томатную пасту с сахаром.

1. Этап. Речная рыба в мультиварке: На дно мультиварки добавить растительное масло, затем выкладывать слоями - рыбу, просоленную и посыпанную специями, и слой лука. Добавить чашку воды с лимонным соком и включить режим