Роллы Калифорния
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Роллы Калифорния

1. Лист нори - 1 штука
2. Клейкий рис - 100 грамм
3. Мясо краба - по вкусу
4. Икра летучей рыбы - 1 ч. ложка
5. Авокадо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Роллы Калифорния

1. Этап

1. Смочить руки и равномерно распределить рис по поверхности листа нори.

1. Этап. Роллы Калифорния: 1. Смочить руки и равномерно распределить рис по поверхности листа нори.

2. Этап

2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону.

1. Этап. Роллы Калифорния: 2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону.

3. Этап

3. Выложить дорожку из майонеза. Поверх майонеза выложить крабовое мясо и мелко нарезанное авокадо.

1. Этап. Роллы Калифорния: 3. Выложить дорожку из майонеза. Поверх майонеза выложить крабовое мясо и мелко нарезанное авокадо.

4. Этап

4. Свернуть нори в рулет при помощи циновки и прогладить полученный ролл.

1. Этап. Роллы Калифорния: 4. Свернуть нори в рулет при помощи циновки и прогладить полученный ролл.

5. Этап

5. Выложить на ролл икру летучей рыбы и прогладить через циновку.

1. Этап. Роллы Калифорния: 5. Выложить на ролл икру летучей рыбы и прогладить через циновку.

6. Этап

6. Смочить острый тонкий нож в воде и разрезать ролл на порционные куски толщиной около 2 см. Подавать роллы с имбирем, соевым соусом и васаби.

1. Этап. Роллы Калифорния: 6. Смочить острый тонкий нож в воде и разрезать ролл на порционные куски толщиной около 2 см. Подавать роллы с имбирем, соевым соусом и васаби.