Name: Салат из авокадо и редиса
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Салат листовой - 1 пучок; Редис - 1 пучок; Огурец - 2 штуки; Авокадо - 1 штука; Укроп - 1/4 пучка; Сметана - 3 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из авокадо и редиса

1. Салат листовой - 1 пучок

2. Редис - 1 пучок

3. Огурец - 2 штуки

4. Авокадо - 1 штука

5. Укроп - 1/4 пучка

6. Сметана - 3 ст. ложки

7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из авокадо и редиса

1. Этап

Вымойте огурцы, нарежьте их кубиками. Если вы хотите, чтобы салат получился более нежным, то перед тем, как нарезать огурцы, очистите их от кожуры.

2. Этап

Редис вымойте, срежьте у него ботву. Кстати, ее вы можете не выбрасывать, а также промыть и использовать для приготовления салатов. Подготовленный редис нарежьте тонкими слайсами.

1. Этап. Салат из авокадо и редиса: Редис вымойте, срежьте у него ботву. Кстати, ее вы можете не выбрасывать, а также промыть и использовать для приготовления салатов. Подготовленный редис нарежьте тонкими слайсами.

3. Этап

Авокадо вымойте и разрежьте пополам. Выньте из него косточку. Очистите обе половинки фрукта от кожуры и нарежьте соломкой или кубиками. Выбирайте спелые плоды, так как зеленые слишком твердые и не подходят для салата.

1. Этап. Салат из авокадо и редиса: Авокадо вымойте и разрежьте пополам. Выньте из него косточку. Очистите обе половинки фрукта от кожуры и нарежьте соломкой или кубиками. Выбирайте спелые плоды, так как зеленые слишком твердые и не подходят для салата.

4. Этап

Замочите листья салата в холодной воде на несколько минут, затем тщательно промойте их. Таким образом вы сможете избавиться от песка и грязи. Порвите листья салата на произвольные куски руками.

1. Этап. Салат из авокадо и редиса: Замочите листья салата в холодной воде на несколько минут, затем тщательно промойте их. Таким образом вы сможете избавиться от песка и грязи. Порвите листья салата на произвольные куски руками.

5. Этап

Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите ножом.

6. Этап

Переложите все ингредиенты в стеклянную миску с высокими бортиками. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте салат, поставьте его в холодильник на пять-десять минут, чтобы он остыл. Подавайте порционно, украсив укропом.