Ингредиенты для - Летний салат с куриной грудкой и виноградом
Как вкусно приготовить - Летний салат с куриной грудкой и виноградом
1. Этап
1. Грудку отвариваю целиком, затем перекладываю на тарелку и остужаю. Охлажденное мясо руками разбираю на волокна.
2. Этап
2. Мою и мелко нарезаю сельдерей, виноград мою, обрываю с веточки и каждую ягоду разрезаю на половинки.
3. Этап
3. Зеленый лук мою и нарезаю мелко.
4. Этап
4. Грецкие орехи у меня уже очищенные, рублю их ножом или измельчаю в блендере (можно побить их скалкой).
5. Этап
5. Авокадо важно выбирать спелый, иначе почувствуете тяжесть и даже можно отравиться. Мою его и срезаю кожуру, разрезаю на 2 части и удаляю косточку, затем нарезаю кусочками.
6. Этап
6. В миску кладу все подготовленные ингредиенты, добавляю по вкусу соль и молотый черный перец.
7. Этап
7. В отдельной миске смешиваю майонез, сметану и лимонный сок, заправляю приготовленной смесью салат, подаю его к столу.
