Роллы с яблоком и форелью

1 . Этап

Как варить рис для роллов описывать не буду, это уже есть на сайте. Положите лист нори на циновку гладкой стороной вверх. Для смачивания рук в глубокое блюдце налейте холодную воду (чтоб рис не прилипал к рукам)

2 . Этап

Разложите равномерно рис, оставляя 2 см, как на фото

3 . Этап

Положите на рис все заранее нарезанные ингридиенты

4 . Этап

Скрутите ролл (потуже). Смочите водой оставшийся край нори и прилепите его к роллу, он не дает роллу рассыпаться

5 . Этап

Разрежте получившуюся колбаску на 8 равных частей и разложите красиво на тарелку. Я делала разные роллы, из кг риса у меня получилось 2 такие тарелочки)