Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленое тесто
Как вкусно приготовить - Рубленое тесто
1. Этап
Перемешайте сок лимона с водой. Уберите смесь на 15 минут в морозилку.
2. Этап
В это же время нарубите масло. Также уберите его на 15 минут в морозилку.
3. Этап
А пока просейте муку. Добавьте к ней соль и сахар.
4. Этап
Затем холодное масло перетрите с мучной массой руками.
5. Этап
Перетирайте массу до состояния крошки. Потом влейте воду.
6. Этап
Замешайте тесто. Далее уберите его под пищевую плёнку на 30-60 минут в холодильник.
