Рулет мясной с крабовыми палочками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет мясной с крабовыми палочками

1. Фарш мясной - 700 г
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Специи - 0,5 ч. л.
5. Крабовые палочки - 250 г
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Укроп - 1 пуч.
8. Сыр мягкий - 100 г

Как вкусно приготовить - Рулет мясной с крабовыми палочками

1. Этап

В фарш добавить специи, мелко рубленый чеснок и лук, перемешать

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: В фарш добавить специи, мелко рубленый чеснок и лук, перемешать

2. Этап

Отварные яйца и сыр натереть на терке, укроп мелко нашинковать, все перемешать

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Отварные яйца и сыр натереть на терке, укроп мелко нашинковать, все перемешать

3. Этап

Крабовые палочки обвалять в начинке

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Крабовые палочки обвалять в начинке

4. Этап

Марлю намочить в холодной воде и расстелить, на нее выложить фарш и руками выровнять толщиной 1 см

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Марлю намочить в холодной воде и расстелить, на нее выложить фарш и руками выровнять толщиной 1 см

5. Этап

Сверху выложить палочки с начинкой и свернуть в рулет, руками помочь плотно стянуть марлю

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Сверху выложить палочки с начинкой и свернуть в рулет, руками помочь плотно стянуть марлю

6. Этап

Марлю аккуратно снять, это легко, фарш очень податливый

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Марлю аккуратно снять, это легко, фарш очень податливый

7. Этап

Рулет выложить швом вниз на форму, где он будет запекаться с 3 ст. л. оливкового масла. На рулете сделать пальцами небольшие выемки, и отправить рулет запекаться на 20 мин при 200 градусах

1. Этап. Рулет мясной с крабовыми палочками: Рулет выложить швом вниз на форму, где он будет запекаться с 3 ст. л. оливкового масла. На рулете сделать пальцами небольшие выемки, и отправить рулет запекаться на 20 мин при 200 градусах