Рулетики из семги с деликатесной начинкой

1. Этап

Семгу нарезать тонкими ломтиками и разложить на пищевой пленке немного внахлест.

2. Этап

Сверху равномерно распределить сливочный сыр.

3. Этап

Королевские креветки отварить заранее пару минут.

4. Этап

Огурец нарезать тонкой соломкой. Креветки, если очень крупные, тоже желательно разрезать. Выложить огурец и креветки поверх сливочного сыра.

5. Этап

По желанию и по вкусу сверху можно слегка выдавить полосочку майонеза для пикантности. Майонез с лимонным соком от Махеевъ очень хорошо подходит к креветкам и к семге.

6. Этап

Свернуть тугой рулет, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до начала празднования, но не менее, чем на 3 часа.

7. Этап

Перед подачей из хлеба или батона вырезать кружки. Огурец тоже нарезать кружками.

8. Этап

Рулет порезать на порционные кусочки. Осталось только собрать всё воедино. Хлеб смазать слегка сливочным сыром, на него "приклеить" огурец.

9. Этап

Нарезать ролл из семги на порционные кусочки и поставить на кружки огурцов. Украсить зеленью.

10. Этап

Приятного аппетита!

11. Этап

И счастливого Нового года!