Быстрая картошка с кабачком

1. Этап

Нарезаем картофель кубиками. Я нарезала маленькими, мне так больше нравится.

2. Этап

Нарезаем также кубиками кабачок, предварительно очистив шкуру.

3. Этап

Следом нарезаем кубиками помидоры, и лук.

4. Этап

Добавляем майонез и специи. Все на ваш вкус. Перемешиваем.

5. Этап

Далее подготовим сыр. Его мы добавим в конце.

6. Этап

Все овощи складываем в рукав для запекания.

7. Этап

Пакет закрываем. И делаем несколько дырочек.

8. Этап

Разогреваем духовку. Я разогрела до 200 градусов. Все зависит от вашей духовки.

9. Этап

Спустя 35 мин. Достаем из духовки разрываем пакет, выкладываем сыр, можно еще лук зеленый, по вкусу. И все это обратно в духовку. еще 5мин что бы сыр расплавился.

10. Этап

Вот и все готово. Было все очень просто, быстро, а главное вкусно. Приятного аппетита.