Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба фаршированная запеченная
Как вкусно приготовить - Рыба фаршированная запеченная
1. Этап
1. Итак, подготовим ингредиенты. Скумбрию разморозим, промоем под проточной водой и удалим голову, кости и жабры (если надо). Натираем солью и перцем. Сыр реем брусочками, а лук - полукольцами. Лук обжарим до золотистого цвета на сковороде.
2. Этап
2. Теперь тушку рыбы фаршируем луком и сыром, как указано на фото. Скрепляем края и заворачиваем рыбу туго в фольгу.
3. Этап
3. Запекать такую рыбу надо примерно 25-30 минут.
4. Этап
4. Подавать, порезав на кусочки, чтобы каждому досталась и рыбка, и расплавленный сыр!
