Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба под сливочно-лимонным соусом
Как вкусно приготовить - Рыба под сливочно-лимонным соусом
1. Этап
Рыбу нарезаем порционными кусочками, затем натираем солью, перцем и специями. Немного сбрызгиваем соком. Пока маринуется рыба, можно приготовить соус: смешайте сливки с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте соус до однородности.
2. Этап
Смажьте противень маслом, выложите кусочки рыбы, сверху разложите порезанные колечками лук, лимон и морковь. Полейте рыбу соусом. Запекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов. За 5 минут до готовности посыпаем рыбу тертым сыром.
3. Этап
Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!
