Курица с черносливом в мультиварке

1 . Этап

Чернослив хорошо моем и замачиваем в тёплой воде на 1-1,5 часа.

2 . Этап

Куриные бёдра моем, удаляем всё, что вам не нравится, и режем крупными кусками. Обжариваем их на растительном масле в мультиварке на режиме "ЖАРКА" 15 мин.

3 . Этап

Тем временем нарезаем лук полукольцами и морковь брусочками.

4 . Этап

Добавляем овощи к мясу и жарим ещё 10 мин.

5 . Этап

Затем добавляем водички, сметану, томатный соус, горчицу, любимые специи, солим, перчим, хорошо всё перемешиваем. Устанавливаем режим "ТУШЕНИЕ" на 1-1,5 часа, и пока можете быть свободны.

6 . Этап

За 30 мин. до окончания добавляем к мясу чернослив.

7 . Этап

Пробуем на вкус. Если надо, добавляем соли или перца (чтобы поострей было). Или, может, у вас какие свои специи есть.

8 . Этап

За 10-15 мин. до окончания добавляем мелко резаный чеснок.