Ингредиенты для - Курица с черносливом в мультиварке
Как вкусно приготовить - Курица с черносливом в мультиварке
1. Этап
Чернослив хорошо моем и замачиваем в тёплой воде на 1-1,5 часа.
2. Этап
Куриные бёдра моем, удаляем всё, что вам не нравится, и режем крупными кусками. Обжариваем их на растительном масле в мультиварке на режиме "ЖАРКА" 15 мин.
3. Этап
Тем временем нарезаем лук полукольцами и морковь брусочками.
4. Этап
Добавляем овощи к мясу и жарим ещё 10 мин.
5. Этап
Затем добавляем водички, сметану, томатный соус, горчицу, любимые специи, солим, перчим, хорошо всё перемешиваем. Устанавливаем режим "ТУШЕНИЕ" на 1-1,5 часа, и пока можете быть свободны.
6. Этап
За 30 мин. до окончания добавляем к мясу чернослив.
7. Этап
Пробуем на вкус. Если надо, добавляем соли или перца (чтобы поострей было). Или, может, у вас какие свои специи есть.
8. Этап
За 10-15 мин. до окончания добавляем мелко резаный чеснок.
